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2022年12月22日

わたなべさんのべにはるか



滑らかな舌触りと

上品な甘味はまるで

老舗和菓子店の生菓子のよう

焼いても蒸しても美味しいのですが

お手軽な方法は

洗ってアルミホイルでぴったりと包み

トースターまたはオーブンで

指で押して柔らかさを感じるくらいに焼きます

そしてここからがポイント

ホイルのまま粗熱が取れるまで放置

この蒸らしでさらに美味しくなるので

ぜひお試しください♪

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