2022年2月4日

日本生まれのアレッタ

名前から馴染みのないお野菜に感じますが、

ブロッコリーの変種とケールの変種を

掛け合わせて作られた

日本生まれの新しい品種です。

生産者の岩上さんによると

茹でるよりは炒めた方が美味しいので

パスタや焼き野菜で食べてみてください。

とのことでした。

つい最近「満天☆青空レストラン」で紹介され

興味津々で見ていたので

個人的にテンションが上がっております♪

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