2023年1月10日
文 旦（ぶんたん）
文旦の季節になりました。
高生連ではたくさんの生産者さんがいらっしゃいますが、
須崎市の渡邊さんを御紹介いたします。
高知県須崎市の横波半島にある温暖な内海にその圃場はあります。
この湾岸に住んでいる子供たちは小学校、中学校の通学に巡航船 という連絡船を使って通学しています。 最近は過疎化で子どもたちの声を聞くこともなくなったようですが、 ５０年以上、この地で子供たちの成長を見届けてきた文旦の木。 通学の道すがら文旦の木はいつもそばで見守ってくれていました。
今年は豊作。栽培時農薬、化学肥料不使用です。 昨年以上に味が乗っていて美味しい文旦をお届けできると思います。 文旦の紹介記事はこちらにもあります。
