オーガニックな生き方、社会づくりに
安心・安全な食の流通【こうせいれん】

2023年4月3日

大野さんのブルーベリー農園訪問

高知県土佐市にある大野さんのブルーベリーの圃場を訪問してきました。

農薬、化学肥料不使用で高知の海で採れるキリンサイという海藻のジュレを

数千倍に薄めたものを液肥として散布しています。

今は白や薄ピンクの花が開花していました。

毎年好評の大野さんのブルーベリー。

品種別の食べ比べも楽しみのひとつです。

6月には出荷のご案内ができると思いますのでお楽しみに。

フレッシュなブルーべリーをたっぷり乗せたタルトを今年も作ってみたいと思います。