2023年5月15日
旬彩ファームやまさきさんの圃場を訪問
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旬彩ファームやまさきさんの圃場にお邪魔しました。
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やまさきさんの「スイートコーン」品種はゴールドラッシュ。
茎がでかい!雄穂が出始めてました。
6月には立派なスイートコーンをご案内出来ると思います。
その前に「ヤングコーン」もお目見えします。
生でも美味しいですが私は皮ごと蒸し焼きにするのが好きです。
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「サラダ春菊」
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「早採りロメインレタス」
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「スイスチャードミニサイズ」
高生連では22日から3種類が登場します。
試食させていただきましたが早採りなので柔らかく
エグみがないサラダ向きのラインナップです。
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イタリアンミニトマトは3種、ソバージュ栽培。
やまさきさんはすでにいい色に日焼けしていました。