2023年5月15日
旬彩ファームやまさきさんの圃場を訪問
旬彩ファームやまさきさんの圃場にお邪魔しました。
やまさきさんの「スイートコーン」品種はゴールドラッシュ。
茎がでかい！雄穂が出始めてました。
６月には立派なスイートコーンをご案内出来ると思います。
その前に「ヤングコーン」もお目見えします。
生でも美味しいですが私は皮ごと蒸し焼きにするのが好きです。
「サラダ春菊」
「早採りロメインレタス」
「スイスチャードミニサイズ」
高生連では２２日から3種類が登場します。
試食させていただきましたが早採りなので柔らかく
エグみがないサラダ向きのラインナップです。
イタリアンミニトマトは３種、ソバージュ栽培。
やまさきさんはすでにいい色に日焼けしていました。
