2023年5月16日

土佐の晩柑

世界でも有数のダイビングスポットでも知られている

高知県西南端に位置する大月町

この美しい環境で育った森下さんの河内晩柑が今年も

はじまりました。

河内晩柑(かわちばんかん)は初夏から夏にかけて収穫できる

黄色くて大きな柑橘です。

見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、文旦が由来の柑橘だとか。

グレープフルーツのような苦味は少なく、さっぱりとした甘みのある

夏にぴったりの柑橘です。

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