2023年6月21日

クールボジャメロン

「幻のメロン」と言われているクールボジャメロンは、栽培が難しく

国内では東北の農家さんと徳島県阿波市のMKファームさん

(ヤマサ農園グループ)

ミニきゅうりを生産している楠道博さんが栽培されています。

大きさは直径12センチ前後で、表面は白くつるんとしています。

甘みが強く、メロン特有のえぐみが少ないことが特徴です。

ハウスの中では水分を絶ち出荷に向け甘みを乗せている所でした。

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