2023年9月15日
ミニきゅうり(ラリーノ)
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大玉トマト、すいかを出荷して下さっている
徳島県のヤマサ農園(楠さん)の
息子さん楠道博さん(MKファーム)のミニきゅうり。
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ラリーノという品種。
果長9~10cm直径約2.5cmのミニサイズ。
果皮にはイボは無く濃緑で艶があります。
収穫期間が3か月で終了するので虫による被害もないので
栽培期間中農薬不使用で栽培が可能なんだそうです。
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食味はみずみずしく歯切れが良く、青臭みは少ない上
ほんのりと甘みがあります。
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サラダだけでなく、サンドイッチにはさむにはこの長さが丁度。
パンの幅にぴったりなので、スライスしてパンに並べると
ぴったり収まります。