2025年8月28日
博多もつ鍋焼酎酒場 もつ福丸の内店
高生連のお野菜を使ってくださっているお店を
ご紹介いたします。
自慢のもつ鍋と旬の逸品、豊富な焼酎博多もつ鍋焼酎酒場
「もつ福丸の内店」さま
レバカツが名物な居酒屋さんです。
こちらの店舗でレバカツと並んで有名なのが
「季節のサワー」高生連からご提案させていただいた
シェルピニレモンのサワー。
お客様から大変喜ばれているとお聞きしました。
青ゆずに先駆けてカボス胡椒を作って頂きました。。
これまた希少な「香川本鷹」という青とうがらしの生を使って
下さってます。熟成させて焼き物に添えるということで
こちらも食べてみたいです。
今後、ブシュカン・スダチ・青ゆず・梨のサワーが登場する予定です。
「もつ福丸の内店」 東京都千代田区丸の内2－4－1
丸の内ビルディング6Ｆ
03-5221-8001
【月〜金】
昼 11:00～14:00
夜 17:00～23:00(L.O.22:00)
【土】
16:00～22:00(L.O.21:00)
もつ福 公式ＨＰ
motsufuku.com/motsu_maru/index.html
もつ福丸の内店のInstagram
https://www.instagram.com/motsufuku/
