2026年2月3日
高糖度キャベツとくみつ
わたなべ農園さんの高糖度キャベツ｢とくみつ｣
がはじまります。
寒くなり、ますます旨味が凝縮され
今からの季節がこの品種の真骨頂、美味しさの秘密は｢とくみつ｣だから
というわけではありません。
土づくりからとても丁寧に取り組まれているからこそ、なせる業だと思います。
外葉も芯も甘くて美味しい。生でも煮ても焼いても良し。
2026年2月3日
わたなべ農園さんの高糖度キャベツ｢とくみつ｣
がはじまります。
寒くなり、ますます旨味が凝縮され
今からの季節がこの品種の真骨頂、美味しさの秘密は｢とくみつ｣だから
というわけではありません。
土づくりからとても丁寧に取り組まれているからこそ、なせる業だと思います。
外葉も芯も甘くて美味しい。生でも煮ても焼いても良し。
