2026年4月1日
だるましいたけ
高知市五台山にある菌床したけを栽培している
もぐもぐファームさんのだるましいたけの圃場を訪問。
菌床（植菌地）は徳島県なので高知県産とは言えないので、
高知育ちと明記しています。
だるましいたけ130ｇは肉厚で焼くと中からじゅわっと
旨味があふれてきます。
「だるましいたけ95ｇ」は小振りですがこちらも使い勝手のいい
サイズ感です。
4月中旬から高生連の青果のラインナップに加わります。
2026年4月1日
高知市五台山にある菌床したけを栽培している
もぐもぐファームさんのだるましいたけの圃場を訪問。
菌床（植菌地）は徳島県なので高知県産とは言えないので、
高知育ちと明記しています。
だるましいたけ130ｇは肉厚で焼くと中からじゅわっと
旨味があふれてきます。
「だるましいたけ95ｇ」は小振りですがこちらも使い勝手のいい
サイズ感です。
4月中旬から高生連の青果のラインナップに加わります。
