2021年10月11日
棚田の米粉入りピタパンサンド
実りの秋、高生連のおすすめ野菜をご案内します。
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野菜をぎゅうぎゅうに詰め込んだ、こちらのピタパンサンドは、 料理担当スタッフ、Wシェフによる試食用です。 その中身はこちら。
かごしま有機生産組合のごぼうは、きんぴらごぼうに。
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香味ばっちり、使いやすいサイズです。
坂本さんのかぼちゃポアロは、シンプルに焼いてトッピング。
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塩をふって焼くのが、実は一番美味しい食べ方かも? あまみ濃く、今年初登場の注目かぼちゃです。
香川県産の金時芋も、シンプルソテー。
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今年もほくほく、あまくて美味しいです。
西村さんのきゅうりは千切りにして、かつお生節とすだち果汁で和えました。
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瑞々しく人気のきゅうりは、ピタパンの中で爽やかないい仕事ぶり。 価格もお求めやすくなりました。
10月も中頃となり、にぎやかに充実してきた 高生連の野菜をどうぞお楽しみくださいませ。