2022年2月15日
わたなべ農園さんの白ねぎと牛スジを煮込みました。 生でも美味しい白ねぎは軽く食感の残る程度に火を入れてあげると とろとろになってまた違う甘さが引き立ちます。 お気に入りがまた増えました。
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