2024年8月22日
坂出金時
瀬戸内海に面した香川県坂出市で、塩田跡地を利用して
栽培されているのが「坂出金時芋」です。
夏は坂出金時、冬は金時人参を栽培している松浦さん
温暖な気候で降水量が少ない瀬戸内の気象条件に加え、
海砂を客土した水はけのよい砂地を活かして栽培しています。
2024年8月22日
瀬戸内海に面した香川県坂出市で、塩田跡地を利用して
栽培されているのが「坂出金時芋」です。
夏は坂出金時、冬は金時人参を栽培している松浦さん
温暖な気候で降水量が少ない瀬戸内の気象条件に加え、
海砂を客土した水はけのよい砂地を活かして栽培しています。
