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2022年6月24日

フェンネル(ナポリ)


IdeaFarmさんより

ハーブのフェンネルとは別種の

株元の膨らんだ葉柄部がメインの

セリ科のお野菜が登場です

軟らかな香りとやさしい甘み

歯切れの良い食感が特徴です

サラダやグラタン、スープはもちろん

和食との相性も抜群です

まずはオリーブオイルと塩コショウでお試しあれ

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