2019年10月21日
こども食堂こうち「わっカフェ」
こども食堂こうち実行委員会さんが主催する
こども食堂「わっカフェ」に、
１０月２０日にお邪魔しました。
毎月第３日曜、１１：３０～１４：００まで、
高知市のコープよしだ店２階で開かれています。
「わっカフェ」は、アレルギー除去食対応型のこども食堂です。
高生連も、無農薬栽培米や野菜などの食材提供で、
協力させていただくことになりました。
お部屋に入ると、１０種類以上のおかずがずらり！
バイキング形式で大人も子供も楽しくなります。
カレーや、デザートには旬のフルーツもありました。
安心して食べてもらえるようにと、
それぞれのメニューに、使われている材料が表示されています。
野菜たっぷりで、彩りも豊かなプレートができました！
すべてのメニューが「たまご、乳、小麦、そば、
落花生、えび、カニ、ごま、大豆、肉、魚」を
使わずに作られています。
調味料にもこだわっています。
これだけ多くのメニューで、多品目の野菜を摂ることは、
普通、家庭の食事では難しいので、ありがたいと思いました。
こちらが、お料理を作られている皆さんです。
高知 蔦屋書店オーガニック・エコマルシェに
出店中の方もちらほら。
温かいパワーに満ちた方々でした。
「わっカフェ」には、子供さんや、
子供さん連れのご家族だけでなく、
若い女性のグループや、大人の男性なども来られており、
こども食堂って、地域の方も気軽に来られる、
温かい場所なのかな、と思いました。
今回、高生連からお届けできたものはこちらです。
・ジャガイモ、ニガウリ オクラ（日高村の三宮誠一さん）
・さつまいも（香北町の物部川有機の山中さん）
・さつまいも（大豊町のはるひ畑の杉本さん）
・ニラ（佐川町のTAMファーム、田村さん）
・パプリカ（土佐町のれいほく未来）
・甘長、ナス、じゃがいも（梼原町の雲の上ガーデン、下元さん）
・ナス（芸西村の堀川繁吉さん）
・無農薬米コシヒカリ（高生連）
ありがとうございました。
