2023年3月6日

菊芋チップス

南国にしがわ農園さんの自然栽培の菊芋が入荷したので
スライスして塩とオリーブオイル、棚田の米粉をまぶして
ホットプレートでカリカリに揚げ焼きにしました。

食べ始めたら止まらなくなる食感。
加熱すると甘みも増すので塩味と相まってさらに美味しく感じます。

個人的にはぬか漬けにして食べるのが好きです。

2023年3月3日

プンタレッラ

2023年3月1日

四川児菜(子持ち高菜）

2023年3月1日

旬彩ファームやまさきさんのカリフラワー

2023年1月12日

文旦のカスタードタルト

2023年1月10日

文　旦（ぶんたん）

2023年1月6日

ぱっくん畑さんからスタート

2022年12月28日

身体が喜ぶ春生き活き土佐の野草セット

2022年12月23日

べにはるかきんとん

2022年12月23日

とくみつキャベツ

2022年12月22日

わたなべさんのべにはるか

2022年12月21日

落花生ごはん

2022年12月16日

ぱっくん畑のミニトマト

2022年12月14日

内田さんのみかん

2022年12月8日

りんご ふじ