2022年6月9日

梅仕事

今年は梅が豊作のようです

左は梅干しやジャム用の黄色いタイプ

右は梅シロップや梅酒用の青梅

青梅を野菜室で保管しておくと

段々と追熟されるので

色付き過程も楽しみたい方には青梅が

オススメです

冷蔵保存する場合はビニールよりも

新聞紙で包んで保存が良いですよ

調湿効果でカビの発生を抑えてくれます


画像は渡邊さんの梅約60kg！(選果前)

入荷してもすぐお嫁に出てしまう人気者です

2022年6月6日

赤じゃが芋

2022年6月2日

6月

2022年6月1日

セクシー人参

2022年5月27日

土佐の晩柑

2022年5月25日

高知の早生品種の南国そだちとよさ恋美人

2022年5月17日

田植えから４０日経った高知のコシヒカリです

2022年5月11日

にんにくのホイル焼き

2022年5月9日

三宮さんのキウイ畑

2022年5月2日

ブロッコリーと小梅

2022年4月20日

バター香るたけのこご飯

2022年4月19日

中内さんのきゅうり

2022年4月18日

ニンニクの芽

2022年4月13日

4月になって高知ではコシヒカリの田植え始まりました

2022年4月11日

サラダかぶ