2022年11月28日

わたなべさんの里芋

わたなべ農園さんの里芋セレベスは

柔らかくてもっちり

ぬめりも少ないので調理も簡単です

親芋はびっくりサイズですが

細々とした皮むきが不要

しかも煮崩れしにくく優秀なのです

里芋特有の甘味と旨味がしっかりしているので

お出汁だけでレンチンして

そのままお弁当の1品にしたり

米粉をまぶして揚げてみたり

つぶして粉チーズをプラスし

なんちゃってマッシュポテトなど

アレンジ次第で色々活用できる優れものです♪

2022年11月22日

菜花と有機

2022年11月21日

ぱっくん畑

2022年11月14日

ベルピーマンのおから詰め焼き

2022年11月9日

おすすめ3点

2022年11月4日

梼原より

2022年11月3日

西尾さんのぶなしめじ

2022年11月2日

柚子の季節

2022年11月1日

桂浜

2022年10月31日

さつま芋の季節

2022年10月27日

有機グリーンポンカン

2022年10月26日

ハロウィンかぼちゃランタン

2022年10月25日

セレベス親芋のコロッケ

2022年10月24日

しまんと米粉「あきつっ粉」を使ったシフォンケーキ

2022年10月20日

葉もの野菜