2023年3月30日

四万十市の福留さんの育苗

四万十市の福留壮さんは、無農薬栽培米を17ha近く栽培しています。

始めは地域で耕作放棄されていた田んぼを復活させて、無農薬栽培の田んぼに戻していました。

ですが最近は、高齢で米を作れなくなった地域の人の田んぼを毎年受けるようになり、これだけの面積になっています。「ほっておけんのよ」と福留さんは言います。

育苗中、２回大雨が降って苗箱が水没しかけましたが、生育は今の所順調とのことです。

4/2から田植えを始めるとのことです。

2023年3月30日

米粉のニラチヂミ

2023年3月28日

ウェルライフェアさんの生きくらげ

2023年3月20日

わたなべ農園さんの人参(加工用）

2023年3月17日

高知では稲作りの準備が始まりました

2023年3月10日

日高村の三宮さん

2023年3月9日

りか農園さんの葉にんにく

2023年3月8日

ロマネスコ小分けタイプ

2023年3月8日

葉付き玉ねぎ

2023年3月6日

菊芋チップス

2023年3月3日

プンタレッラ

2023年3月1日

四川児菜(子持ち高菜）

2023年3月1日

旬彩ファームやまさきさんのカリフラワー

2023年1月12日

文旦のカスタードタルト

2023年1月10日

文　旦（ぶんたん）